ATELIER CUISINE
Mercredi 12 février 2025, de 9h à 12h, nous avons la chance de pouvoir disposer de la cuisine pédagogique de POLARIS, lycée professionnel, 5 rue de la Cité !
Vous êtes invités à vous inscrire, dans un délai très court, à un atelier de cuisine russo-ukrainienne, animé par Olia, cuisinière ukrainienne.
A midi, si vous le souhaitez, vous pourrez déguster vos œuvres culinaires dans la salle à manger, attenante à la cuisine. Ou bien, vous pourrez les emporter chez vous dans des boîtes que vous voudrez bien apporter, ainsi qu’un tablier et un torchon. Nous vous fournirons des gants et une charlotte.
Au menu :
– salade « Vinaigrette » (légumes cuits, … sans sauce vinaigrette !)
– filets de poulet panés à la kiévienne et purée de pommes de terre ;
– boulettes panées aux oignons ;
– dessert : gâteau « Pomme de terre » (qui n’en a que la forme !)
Tarif : 30 € par personne (ingrédients compris)